我是一名來自四川的廚師，已經(jīng)來到中鐵七局海外公司一年了。常言道“一日之計在于晨”，作為廚師，一天中非常重要的一頓飯從早飯開始。

　　我是一個川菜廚師以前也沒有做過炒粉，有同事說是想吃炒粉，所以今天早上我準備給大家做個炒粉，粉絲是頭天晚上泡上的，這個粉絲也可以用來燒湯，做菜，做餡，煮火鍋....早上六點天已經(jīng)蒙蒙亮了，起床做準備工作，先把小米粥熬上，在切炒粉的配菜，接著做花卷，煎雞蛋，，時間差不多了起鍋燒油先把牛肉滑油，再下配菜炒，下粉絲炒，上調料炒勻，起鍋開飯。看到大家吃的光光的證明今天早上的炒粉絲非常成功，我的心里也是樂開了花!

　　在非洲什么東西都匱乏的地方，想吃到和國內的味道是不容易的，在埃塞俄比亞首都條件要好一些，在項目上可能有的蔬菜和調料不好買，在項目上有全國各地的同事，口味也不同，只要是條件允許的情況下，我都會做滿足大家想吃的菜肴，以此來回味家里的味道，緩解思鄉(xiāng)之情。

　　最近公司安排大家打疫苗，我們公司排出了員工擔任志愿者幫助醫(yī)院的醫(yī)生護士來維持現(xiàn)場的秩序，考慮到大家要辛苦一整天，我們項目也要貢獻出一份力量，中午要為志愿者們準備可口的飯菜。我準備為大家做番茄牛腩，玉米雞丁，和果仁菠菜，還有飯后水果，因為一個人要準備40個人的飯菜，我一個人忙不過來，項目上的所有人齊上陣。在大家的共同努力下，終于按時把熱騰的飯菜及時送到了志愿者面前。

　　到了晚上，在中國人的傳統(tǒng)觀念中，晚餐才是一天中的正餐。白天大家既要忙現(xiàn)場的種種工作，又要幫志愿者準備飯菜，今天過于勞累，晚上要給大家準備的豐盛些，要補充足夠的蛋白質，維生素和熱量。我特地為大家準備了具有四川特色的咸燒白，甜燒白。還有涼拌菠菜木耳，還要當?shù)氐奶厣澄镂?音譯)，其實是純素菜，用當?shù)匾环N豆粉、香料、番茄做的一種美食。大家對我做的飯菜都表示了贊賞，真的很開心。

　　不得不說真的是忙碌的一天，充實且快樂。